详解烘焙销售渠道:了解烘焙销售渠道的几种常见模式
详解烘焙销售渠道:了解烘焙销售渠道的几种常见模式
一、线下沙龙
制作方是一家蛋糕店,销售人员在门口进行调研、设计宣传物料、配送到消费者的手中。店铺会针对配送的高峰期做专门的活动,引导消费者体验烘焙产品。
而这项活动的目的也是为了吸引消费者,将产品的核心价值传达给消费者,同时提升烘焙产品的影响力,扩大品牌知名度。
线下沙龙模式需要注意的地方:
在参展前,提前一周将主题介绍写到活动详情页,让感兴趣的客户能够先了解活动。同时在这一过程中,告知消费者参与,关注活动的组织者以及能够给与的奖励。
线下沙龙过程中,由于面临着激烈的竞争,宣传人员往往不希望宣传过程中出现偏离主题的情况,在宣传过程中需要重点突出活动的核心价值,这样会提高消费者对产品的好感度。
二、邀请客户参加
销售人员在举行活动之前,需要先向客户发送电子邀请函,让客户对活动产生初步的了解,并且通过邀请函对客户进行详细的分析。
对于这个邀请函,具体的形式是:
邀请客户参加体验烘焙
客户提供APP应用或其他平台的抽奖活动
客户通过APP应用邀请服务商进行体验
对于以上几个方式,都是目前比较常见的,但是真正能够做好的还是企业,可以策划一个完整的活动策划方案,也就是这个活动要做到什么样的效果。
三、确定活动目的
如果你想要活动取得更好的效果,或者为了增加活跃度,让销售能够更好的参与,那么在这里推荐几个常见的活动目的。
1、分享活动
2、节日/产品促销
3、品牌推广
4、提高下载量
5、提高销售
对于这个活动目的,我们可以根据产品特性,结合实际情况,结合自己产品的特性,来设计出一个活动,并且要考虑到成本和实际的活动效果,并且这个活动还要具有时效性。
活动目的确定好之后,接下来就是要确定活动的传播范围。
活动传播范围:
在目标用户群体确定好之后,需要确定传播的范围,比如是纯APP的传播,还是微博微信的传播,再或者是活动APP的传播。
活动推广范围:
确定好之后,就需要去进行活动传播。
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