餐饮促销活动方案大全:创意策划与实施,助您提升业绩
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餐饮营销策划公司——
宣传单:
首先在公众号发推广,需要提交4张海报,封面很重要,企业领导人名称,副标题,菜单的名称,主要用于公告的重要位置。另外,准备餐巾纸和纸张。
餐巾纸和纸张要保证效果,两张要准备好。
海报的主要内容是宣传产品的特色、注意事项、菜品特色。
从顾客的角度出发,仔细品味,列出最主要的菜品。
菜品可以分为:菜品特色等。
菜品特色可以和自身形象相结合。
菜品特色可以是普通菜品,也可以是特色菜、服务员特色、烹饪特色。
菜品特色可以分为:菜品操作流程、菜品信息、服务员特色、菜品运输、菜品保存等。
同时,可以从顾客的角度出发,列出最重要的菜品,列出最主要的菜品,列出重点的菜品,列出消费人群的心理期望和需求。
二、菜品特色
在餐馆的策划方案中,应该介绍最受欢迎的菜品。在制作佳肴的过程中,我们经常会发现一些饭店已经做好了一道拿手菜,制作的菜已经有了一定的人气,那么在客人聚集的餐馆,我们还可以开发一个吃客推荐的菜单,让客人在吃客推荐的菜品中,选择最喜欢的菜品,点上菜。
因此,要在这个时候,餐馆的策划方案,必须要有宣传菜品特色的思维,最好采用原有的宣传菜品,菜品说明的形式,让顾客可以轻松看出菜品的特点,充分发挥出菜品宣传的作用。
菜品特色的主要因素是:
(1)味道。菜品一般好吃,口味特好。味道好,是吸引消费者消费的因素之一。
(2)新颖。口味一般是吸引人的因素,而没有人去菜品,味道就很难被接受,再好的菜品,如果没有人去菜品,那就是一个失败的宣传菜品。因此,味道应该新颖,创新,特别是在原料和工艺上要创新。
(3)卫生。对于很多顾客来说,生食都是会影响身体健康的,卫生问题是一大难题,这是最考验餐馆的经营能力和餐饮策划的重要因素。因此,要想让更多的人知道,卫生一定要保证,但是要保障菜品的安全性。
3、店员
如何提高吸引顾客进店的几率?
1)菜品准备。
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